カロリのパスタソースで満足パスタ
撮れたでしょう?
実はカロリのパスタソースを
使って作ったんです。
野菜ベースのトマトソース、オルトラーナに
足した具材は
ニンニク 一片 → つぶしてミジン切り
玉ねぎ 1/4 → ミジン切り
牛肉薄切り 100g → 小さめに
ナス 1本
ケーパー 大匙1
ブイヨン 1キューブ
塩、コショウ 適量そこにナス、ケーパーを加え、
様子を見て必要ならEXVオイルを加え炒め合わせます。
全体に火が良くまわりなじんだところにカロリのパスタソース・オルトラーナ、
ブイヨンを入れ蓋をして弱火にかけます。
あ、
最初にパスタを茹でる用のお湯をたっぷり沸かしておく!
これを忘れないでくださいね。
ソースの準備ができたところで、パスタをゆでます。
今回はソースにボリュームがあるので
ちょっと太めのカロリのスパゲッティを使いました。
ゆで時間は10分。
ラベルの表示には12分から15分とあるのですが、
10分でいいみたいです。
でも、やわらかめが好きな人は、もう少しゆでてもいいかもしれません。
そして、茹であがったら、作っておいたソースにお湯を良く切ったパスタを加えて和え、
味を見て塩、コショウで調味したら出来上がり。
簡単でおいしいですよ!