オリーブオイルでスープが笑った♪


smilysoup
今日は野菜スープを作りました。
家にたくさんあるジャガイモと、タマネギ、
免疫を上げるニンニク、冷蔵庫に残っていた
長ネギ少々とにんじん、それに黄色のパプリカを
一緒にコトコト鍋で煮てから、バーミックスで
具材を滑らかに潰したスープ。
味付けは、ブイヨンキューブと塩で。
最後の仕上げにオリーブオイルを回しかけたら、
写真のようにスマイリーフェイスが出現！！
ハッピーなスープができました。

コメントは受け付けていません。