タコのマッシュルームまみれ



この間作ったタコと舞茸のマリネのマッシュルームバージョンです。
あんまり美味しかったから、妹にその写真を見せたら、
「でも、舞茸があんまり見えないよ。」
と言われ、
あ。
そういえばそうだね。
タコとキノコの組み合わせがもうちょっと良く分かるように
今度は作ってみようと思い、今回はマッシュルームを４個！
オリーブオイルは、レモンフレーバーオイルを使ってみました。
はっはっは。
どーです。
これなら、キノコが見えないとは言われない。
でも、今度は
タコがわかりにくいって言われそーかな。

今回は、タコがお刺身用で、茹で加減が限りなく生に近い感じで
とっても柔らかかったので、すごーくおいしかったんですよ。
また、やろーっと。

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