超便利なレモン絞り



今日はNYに住んでいる妹が先週送ってくれた
スゴイレモン絞りをご紹介。
料理と買い物が上手な妹は時々美味しいものや便利グッズを
送ってくれるのですが、これは特にすぐれもので、
とっても気に入っています。
なんといってもレモンを絞るという仕事を
美しくこなすのが、高評価の最大要因。
簡単にレモンが無駄なく絞れます。
手も汚れません。
その他にもスゴイところがたくさんありますよ♫
プラスチック製でコンパクト。
高さが11cmで、幅も一番広いところで
たったの8cmほど。
収納場所にも困りません。
黄色がかわいいから、インテリアとしても。
それに、4種類の計量メモリがついているんです。
ミリとオンスの両方がついているので
英語のレシピの表示で良くでてくるオンスを
ミリに換算しなくてもOK。
そして、それに加えて見てください!

大さじ、小さじの量でも計れます。
ステキ…

それにしても、アメリカにはいろいろな
レモン絞り器があるようです。
そんなにレモンを絞って彼らは何を???

レモンと言えばビタミンCというのが
頭に浮かびますが、新しいレモン絞りを
ゲットしたのを記念に(?)
レモンの効能をネットで見てみると、
主要成分のビタミンCについての説明が
たくさん。
なんとなんと、ビタミンCってコラーゲンの
生成に必要な成分なんですね。
風邪予防やシミそばかすに良いのは知っていましたが
動脈硬化や高血圧予防にも効果ありで、
肥満の予防にも。
毎日、サラダのドレッシングに使う以外にも
レモネードなんかを作ったり、もっとたくさん
摂取するようにしましょー。
そういえば、カクテルにはレモンを使うものが
結構ありますね。
私の好きなカクテルの一つX・Y・Zを今夜作ろっかな。